Врач Дахкильгов: Газировка содержит ортофосфорную кислоту, разъедающую эмаль
Газировка содержит ортофосфорную кислоту, разъедающую эмаль. Обложка © Freepik.com / prostooleh
Ваш рацион сильно влияет на состояние зубов: так, обилие сладкой пищи и других углеводов разрушает эмаль и провоцирует развитие кариеса, воспаления и другие заболевания. Основные продукты, которые убивают ваши зубы, Life.ru назвал главный врач Немецкого имплантологического центра, кандидат медицинских наук, хирург-имплантолог, ортопед, пародонтолог Магомед Дахкильгов.
Сладкая газировка
Такие напитки содержат ортофосфорную (лимонную) кислоту, которая разъедает эмаль, создавая шероховатость на поверхности зуба. А чем менее гладкая поверхность зуба, тем быстрее на нём скапливается налёт и тем труднее его удалить. На шероховатой поверхности эмали формируются отложения углеводов, что создаёт наиболее благоприятную среду для развития стафилококковой инфекции, разрушающей эмаль и мягкие ткани вокруг. Далее — развитие кариеса, осложнения и воспаление мягких тканей.
Особенно опасна сладкая газировка для детей, поскольку эмаль в период молочного прикуса, сменного и во время формирования постоянного — очень тонкая и уязвимая. Кариес на молочных зубах развивается очень стремительно. Детям лучше не давать газировку, или только по праздникам, через трубочку и не более 150–200 мл.
Магомед Дахкильгов
Леденцы
В их основе — сахар с различными вкусовыми и ароматическими добавками. Если они с кислинкой — знайте, что её придаёт та самая ортофосфорная кислота (применяемая для удаления ржавчины). Леденец также опасен длительностью нахождения во рту, в отличие от газировки. Здесь воздействие более агрессивно, так как вред от газированных напитков можно уменьшить, используя для поглощения трубочку, подчеркнул Дахкильгов.
Яблоки, кокосовое масло и уголь: Стоматолог перечислила самые эффективные способы отбелить зубы
Углеводные снеки
Они образуют плотный слой на зубной эмали, а в нём активно размножаются уже упомянутые стафилококки, вызывающие разрушения твёрдых тканей зуба, кариес и воспаления дёсен.
Сухофрукты
Они прилипают к зубам, застревают в межзубных промежутках, провоцируя травмы десневых сосочков, и превращаются в питательный обед для бактерий.
Уксус и крахмал
В сладостях он особенно опасен — например, рахат-лукум, обильно посыпанный крахмалом. Он забивается между зубами и налипает на сами зубы, содержит сахариды и полисахариды, и, как итог — образует плотный слой для кариесогенных бактерий, предупредил врач.
А уксус, который часто добавляют в соусы, разъедает твёрдые ткани зубов не хуже ортофосфорной кислоты.
До или после завтрака? Стоматолог объяснил, когда на самом деле нужно чистить зубы
Холод и жар
Опасны сочетания горячих и очень холодных продуктов, от этого на эмали появляются микротрещины, которые никогда не исчезнут.
Опасны для зубов и вейпы: в их составе содержится полигликоль, а при горении образуются альгинаты, которые крайне негативно влияют на зубы, мягкие ткани полости рта и приводят к разрушению. В эти смеси входит глицерин, который при нагреве выделяет формальдегиды. Это токсичные вещества, способные вызвать формирование злокачественных новообразований в полости рта.
Смертельно опасно: Стоматолог назвала тревожным знаком, когда зуб перестаёт болеть сам по себе
А ранее Life.ru рассказывал про продукты, которые негативно влияют на прикус. В списке, например, те же самые леденцы.
Андрей Горяничев Комментариев: 0Для комментирования авторизуйтесь! Авторизоваться